脂質異常にさよなら！冷凍宅配食「nosh」とルネサンスの健康プロジェクトで、食生活を無理なく改善しよう

2026-02-13

医療・病気

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脂質異常に悩むあなたへ：食生活改善はもう大変じゃない！

脂質異常と診断されて、食生活を見直さなきゃと思いつつも、「毎日自炊は大変…」「どんな食事がいいのかわからない…」と悩んでいる人はきっと多いはず。健康を意識した食事って、手間がかかったり、美味しくなかったりして、なかなか続けられないものですよね。

でも、安心してください！今回は、そんな悩みを抱えるあなたの力になるかもしれない、素敵なプロジェクトのお話です。株式会社ルネサンスが実施した「脂質異常削減プロジェクト」では、冷凍宅配食サービス「nosh（ナッシュ）」が活用され、なんと参加者の97.4%が「満足した！」と回答する素晴らしい結果が出ました。

このプロジェクトがどんな内容だったのか、そして「nosh」がどのように健康な体づくりをサポートしたのか、一緒に見ていきましょう！

ルネサンスが取り組んだ「脂質異常削減プロジェクト」って？

株式会社ルネサンスは、「生きがい創造企業」として、スポーツクラブや介護リハビリ施設を運営している会社です。社員の健康を大切にする「健康経営」にも力を入れていて、その中でも「脂質異常割合の削減」を特に重要な目標として掲げていました。

健康を改善するには、やっぱり食事がとっても大切。そこで、2024年度の健康診断で「中性脂肪が高い」と診断された社員、特に積極的に健康改善に取り組んでほしい49名を対象に、食生活の改善を目的としたプロジェクトが立ち上がったんです。

プロジェクトの概要

このプロジェクトは、2025年3月から6月にかけて実施されました。参加者は、冷凍宅配食「nosh」を1日1食、毎日食べることに挑戦。そして、同年10月に健康診断の結果を確認し、その効果を検証しました。

＜対象者条件＞

2024年度健診で中性脂肪150mg/dL以上の方（特定保健指導対象者含む）49名

＜実施内容＞

2025年度定期健康診断の改善を目的として、参加対象者が冷凍宅配食「nosh」を1日1食完食する

＜実施期間＞

2025年3月～6月：参加者の「nosh」利用・健康診断受診
2025年10月：健康診断結果データ確認・検証

「nosh」が食事改善の強い味方に！

このプロジェクトで「食事改善」のツールとして選ばれたのが、冷凍宅配食サービス「nosh」です。

「nosh」は、管理栄養士と専属シェフが開発した健康的なお弁当を、自宅に届けてくれるサービス。すべてのメニューが「糖質30g以下、塩分2.5g以下」という栄養基準を満たしているのが特徴です。しかも、約100種類もの豊富なメニューが常に用意されているから、飽きずに続けられる工夫がされています。

「多忙な毎日の中で健康的な食事の準備は大変」という声に応える形で、「nosh」は手軽に栄養管理ができるよう設計されています。電子レンジで温めるだけで、すぐにバランスの取れた食事が食べられるので、忙しい人でも無理なく健康的な食生活を送れるようサポートしてくれます。

プロジェクトの結果、こんなに変わった！

さて、気になるプロジェクトの結果はどうだったのでしょうか？

結果①：満足度97.4%の「続けやすさ」と体の変化

アンケート調査によると、なんと参加者の97.4%が「参加してよかった（満足）」と回答！これはすごい数字ですよね。また、約9割（92.3%）の人が「体の変化を感じた（ウエストがすっきりした・体重が減った・調子が良くなったなど）」と答えています。

「nosh」を利用した食事改善だけでなく、それをきっかけに運動を始めるなど、健康に対する意識や行動にもポジティブな変化が見られたそうです。食事を見直すことが、健康的な生活習慣全体を変えるきっかけになった、ということですね。

参加者のリアルな声

実際にプロジェクトに参加した人たちからは、こんな声が寄せられています。

「単身赴任がスタートしたなかで、1食分だけでも栄養バランスの良い食事をとることができてよかったです。ハンバーグシリーズがお気に入りです。」
- これは、忙しい中で食事の準備が難しい人にとって、「nosh」がいかに助けになったかを示す声ですね。栄養バランスの取れた食事が手軽に摂れるのは、大きなメリットでしょう。
「現場から離れて活動量も減り、食事や定期的な運動も行なっていたつもりでしたが、コレステロール値が上昇傾向になりました。やはり年齢のことも考えて食事の見直しと定期的な運動の量を増やしていこうと思います。」
- 健康に気を使っていたつもりでも、なかなか改善しなかったという人も、改めて食事の重要性を実感したようです。「nosh」が、自身の食生活を見つめ直すきっかけになったと言えるでしょう。
「産後ずっと痩せることが出来なかったのですが、ナッシュ生活をして美味しくダイエットが出来ました。簡易血液検査の結果もA評価になりました。血糖値だけ【要経過観察】なので引き続きナッシュでダイエットを継続します。」
- ダイエット効果だけでなく、血液検査の数値にも良い変化が見られたという、具体的な成果の声です。「美味しい」という点が、継続の大きなモチベーションになっていることが伝わってきますね。

結果②：数値にも表れた「食の重要性」

このプロジェクトの大きな目的は「脂質異常の改善」でした。ルネサンスの報告によると、食生活を見直した結果、参加者の85.7%において中性脂肪の数値が良い傾向を示したそうです。

これは、食事の改善が脂質異常の指標にポジティブな影響を与えたことを示唆しています。もちろん、数値の改善は食事だけでなく、運動や睡眠など、様々な生活習慣の改善が複合的に影響している可能性があります。「nosh」だけで健康改善効果を保証するものではありませんが、食生活の重要性を改めて教えてくれる結果と言えるでしょう。

脂質異常ってどんな病気？なぜ食生活が大切なの？

ここで少し、脂質異常についてお話ししましょう。

脂質異常症（高脂血症）とは、血液中のコレステロールや中性脂肪が基準値から外れてしまう状態のことです。具体的には、悪玉コレステロール（LDLコレステロール）が多すぎたり、善玉コレステロール（HDLコレステロール）が少なすぎたり、中性脂肪（トリグリセライド）が多すぎたりする状態を指します。

この状態を放っておくと、血管の中に脂質がたまって、動脈硬化が進んでしまいます。動脈硬化が進むと、心筋梗塞や脳梗塞といった命に関わる病気のリスクが高まってしまうんです。

食生活が改善の鍵！でも…

脂質異常症の改善には、食事の見直しがとても重要だと言われています。

飽和脂肪酸やトランス脂肪酸の摂取を控える：肉の脂身や加工食品に多く含まれています。
食物繊維を積極的に摂る：野菜、海藻、きのこなどに豊富です。
魚を積極的に食べる：EPAやDHAといった不飽和脂肪酸が多く含まれています。
アルコールの摂取を控える：特に中性脂肪が高い場合に有効です。

頭では分かっていても、これらの食事を毎日準備するのは本当に大変ですよね。食材を選んで、栄養バランスを考えて、調理して…と考えると、忙しい毎日の中ではなかなか実行に移せないものです。

「nosh」でどう変わる？無理なく続けられる健康習慣

そんな悩みを抱えるあなたにとって、「nosh」のような冷凍宅配食サービスは、心強い味方になってくれるでしょう。

手軽に栄養管理ができる

「nosh」の一番の魅力は、レンジで温めるだけで、管理栄養士が監修したバランスの取れた食事がすぐに食べられること。自炊の負担を減らしつつ、健康的な食事が摂れるのは、忙しい日々を送る私たちにとって大きなメリットです。

飽きずに続けられる豊富なメニュー

約100種類ものメニューが常時用意されているので、「今日は何を食べようかな？」と選ぶ楽しみがあります。和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理があり、スイーツまであるので、飽きずに長く続けやすい工夫がされています。

糖質・塩分をしっかり管理

すべてのメニューが糖質30g以下、塩分2.5g以下という基準で作られています。自分で食事を管理しようとすると、栄養成分の計算はとても手間がかかりますが、「nosh」ならその心配はいりません。脂質異常の改善を目指す上で、このような厳しい基準はとても安心できるポイントです。

健康経営への貢献、そして社会全体のウェルビーイングへ

今回のルネサンスのプロジェクトは、企業が社員の健康をサポートする「健康経営」において、食事がどれほど重要かを示してくれました。ナッシュ株式会社は、今後も手軽でおいしい食事の提供を通じて、一人ひとりが無理なく食事改善を「続けやすい環境」を整備していくとのことです。

このような取り組みが広がることで、企業の重要な課題である「健康経営」が推進され、結果として社会全体のウェルビーイング（心身ともに満たされた状態）向上にもつながっていくことでしょう。

株式会社ルネサンスについて

ルネサンスは、「生きがい創造企業としてお客様に健康で快適なライフスタイルを提案します」という企業理念のもと、スポーツクラブや介護リハビリ施設など多岐にわたる事業を展開しています。企業や健康保険組合の健康づくり支援、自治体の介護予防事業受託など、健康分野における様々なサービスを提供し、「人生100年時代を豊かにする健康のソリューションカンパニー」を目指しています。

会社URL：https://www.s-renaissance.co.jp/

ナッシュ株式会社について

「世界中の人々が健康で豊かに生活できる未来を届ける。」をミッションに掲げるナッシュ株式会社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。手軽に栄養管理ができる「nosh」を“国民食”とすることを目指し、2018年の販売開始以来、2025年12月には累計販売食数1.5億食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、豊かな暮らしに寄り添うことを目指しています。